Dégustation de cuisine polonaise

La cuisine traditionnelle polonaise a évolué au fil des siècles, reprenant certains éléments des traditions culinaires de nombreux groupes ethniques différents qui vivaient ici, en particulier les Juifs, les Ukrainiens, les Russes et les Lituaniens. Les plats typiques contiennent beaucoup de viande, mais sont délicieux !

Notre guide privé peut vous emmener au restaurant plein d’arômes d’herbes polonaises, avec des gens sympathiques et une cuisine délicieuse. Lors de l’apéritif vous pourrez déguster un verre de nalewka traditionnel, une boisson alcoolisée proche de la teinture médicale. Ensuite, chaque participant peut essayer des collations froides comme le steak tartare, le hareng à l’huile et à la crème, le saindoux et les concombres marinés. Après ce court échauffement, sur la table apparaîtront une soupe de betteraves avec de petites boulettes et une soupe aigre avec des œufs et des saucisses. Ne vous inquiétez pas, les portions seront petites, parfaites pour la dégustation. Après la soupe, il est grand temps de passer au plat principal : escalope de porc panée au chou et pommes de terre, quelques boulettes à la viande et au chou et champignons. Vous ne pouvez pas manquer le dessert polonais typique – les crêpes aux pommes.

Nous organisons de tels événements pour les groupes sur demande spéciale.

Le prix dépend du nombre de personnes.